日本的厨房设计几乎都是开放式的，但是很有油烟的困扰，日式料理对比中国菜，相对简单蒸煮为主，再加上烤箱、面包机就可以实现了。他们很多喜欢厨房餐厅客厅一体化设计，而我们国内越来越人开始慢慢接受开放式厨房设计。开阔的空间设计会让通风、采光、空间感更好。
今天给你分享20套开放式日本厨房设计方案，总结了4个收纳设计技巧，非常实用，如果你家在装修，可以借鉴参考哦。
技巧一：布局合理
日本人非常喜欢橱柜和中岛结合的设计，在布局规划上，喜欢U型橱柜，不仅节省空间而且操作距离短。
并且喜欢在厨房做一个中岛吧台，优化了洁癖、强迫症、处女座的邻国日本是怎样设计他们的厨房的。同时吧台加高20cm，当做西厨、餐桌、吧台功效，很好的过渡到餐桌。
技巧二：柔和的配色
日本人在装修上喜欢选用柔和的色彩搭配，比如白色、米色、灰色等纯度低的配色。这种色彩搭配很经典耐看，不会让人感觉眼花缭乱。
技巧三：超高的收纳技巧
开放式厨房对厨房整洁度是有要求的，所以务必在收纳要做得很好，整洁利落的收纳很重要。他们设定了厨房储物的基本原则：要考虑哪些东西是常用的，哪些不常用，据此决定收纳位置。根据使用频率开始统计，同时利用各种收纳神器，最后决定所有物品的摆放位置。
技巧四：做一个储物强悍的高柜
他们喜欢面向餐桌的地方做水槽、切菜区、炒菜区，而靠墙的另一面做高柜，高柜作为电器柜，采用上柜+下柜的方式，适当增加隔板，让形状大小各异的电器有了合适的归处，与高低错落的吊柜和地柜搭配，视觉上也更具层次感。
其实越来越多人喜欢开放式厨房，就是喜欢它可以凝聚全家人一起，大家一起准备食材、烹饪、用餐，让这里成为家庭聚集的中心，让我们觉得非常幸福。
如果你喜欢开放式厨房，可以借鉴参考这20款日式厨房设计技巧和方案参考哦。
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